Cối đá – Tháp đá – Cối đá chất lượng cao

Cối đá hay tháp đá của máy làm đá viên là thiết bị có chức năng chứa gas lạnh và các ống inox làm đá viên. Tại đây, nước đi vào sẽ được đóng băng thành đá dựa trên nguyên lý hoạt động màng băng của máy làm đá. Nguyên lý này cũng giống với nguyên lý hoạt động của tủ lạnh thông thường. Dựa trên sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ, nước sẽ bị đóng băng tại các ống làm đá tạo thành đá viên theo kích cỡ tiêu chuẩn.Có 4 loại kích cỡ đá viên bạn có thể tham khảo là

• Đá loại nhỏ: kích thước 19 x 20 mm
• Đá trung bình nhỏ: 34x 40mm
• Đá loại lớn: 47 x 80 mm
• Đá trung bình lớn: 38 x 40mm

Trong đó, đá nhỏ hay trung bình nhỏ thường được dùng để pha chế nước uống hay rượu, như trà đá, các loại nước trái cây, cà phê,… Còn đá lớn thường dùng để pha lượng nước lớn cho một nhóm đông người hoặc để uống bia,…Xem thêm máy làm đá viên kích cỡ trung bình 60kgYêu cầu về cối làm đá trong hệ thống sản xuất đá viên:Tháp đá hay cối đá trong hệ thống dây chuyền sản xuất đá viên phải có bề mặt bên trong trơn nhẵn, không có bất kỳ vật thể lạ nào ảnh hưởng tới bề mặt của tháp. Sở dĩ có yêu cầu như vậy bởi nếu bề mặt bên trong của cối đá gập gềnh, không nhẵn phẳng thì khi lấy đá ra khỏi cối sẽ rất khó khăn. Ảnh hưởng tới hình dạng của đá cũng như thời gian làm đá.Để có một hệ thống sản xuất đá viên vận hành thuận lợi đòi hỏi mỗi một bộ phận trong dây chuyền đều phải có chất lượng tốt về kỹ thuật. Vậy nên nếu trong quá trình sản xuất, cối đá của bạn gặp trục trặc thì đừng cố tự sửa chữa khi chưa nắm rõ nguyên nhân, cách khắc phục mà hãy gọi ngay tới Việt An để được hỗ trợ nhanh nhất, tránh ảnh hưởng tới quy trình sản xuất cũng như tình hình tài chính.Liên hệ với trung tâm bảo hành của Việt An qua số điện thoại:1900.60.13